Chilikyckling med bulgur och rödlökskeso
Hej!
Hur mår ni? Kan vara det skönaste som finns att vakna pigg och ej bakfull på söndagarna. Sitta och ta en lååång frukost och dricka flera koppar kaffe. Precis vad jag behöver efter en lång veckas arbete. Denna veckan är det sportlov och det lär väl bli minst sagt hektiskt. Så gäller att ta det lugnt när man kan. Vaknade i hyffsad tid imorse så slängde in ett par tvättar och storstädade hela lägenheten. Hade en rätt nöjd sambo när han vaknade upp till nystädad. Där slapp han!
Lunchlådorna är reda fixade inför imorgon. Gjorde kyckling i ugn med massa chili och citron plus bulgur. Sen rörde jag ihop en kesoröra med rödlök, citron, citronpeppar och örtsalt. Mums! Perfekt istället för sås. Nyttigare är det också.
Nu ska jag ladda inför träning med flickor!
Hur mår ni? Kan vara det skönaste som finns att vakna pigg och ej bakfull på söndagarna. Sitta och ta en lååång frukost och dricka flera koppar kaffe. Precis vad jag behöver efter en lång veckas arbete. Denna veckan är det sportlov och det lär väl bli minst sagt hektiskt. Så gäller att ta det lugnt när man kan. Vaknade i hyffsad tid imorse så slängde in ett par tvättar och storstädade hela lägenheten. Hade en rätt nöjd sambo när han vaknade upp till nystädad. Där slapp han!
Lunchlådorna är reda fixade inför imorgon. Gjorde kyckling i ugn med massa chili och citron plus bulgur. Sen rörde jag ihop en kesoröra med rödlök, citron, citronpeppar och örtsalt. Mums! Perfekt istället för sås. Nyttigare är det också.
Nu ska jag ladda inför träning med flickor!
Kommentarer
Trackback
