inspiredby freshness

Passion för träning och hälsa! Här kommer ni få ta del om nyttiga recept, träning, tips och allt där emellan. Vill inspirera och peppa människor runt omkring mig till att välja ett nyttigt och mer hälsosammare liv! Hoppas ni stannar!

ds

Publicerad 2016-01-31 19:32:12 i Allmänt,

<a title="oliviaae" href="http://www.blogkeen.com/visit_blog.aspx?id=222615&mid=23102&f=true" target="_blank"><img alt="oliviaae" border="0" src="http://www.blogkeen.com/stats.aspx?id=222615&p=1&l=sv" width="120" height="51" /></a>

In My Head

Publicerad 2013-11-11 21:57:40 i Allmänt, TRÄNING & HÄLSA,

Vad dålig jag är på det här med att blogga. Tror det kommer när designen på min blogg fixas, behöver motivation. 

Efter jobbet körde jag ett gött bröst/tripces pass så nu är jag seg, dock hade jag energi kvar så fick handlat, tvättat och lagat mat. Varit så oerhört effektiv hela dagen, hoppas jag är likadan imorgon. 

Så mysigt att ha haft syster på besök i helgen. Bjöd henne på god avokadomousse ♥
 

Att pressa egen juice

Publicerad 2013-11-10 10:35:04 i Allmänt, TIPS & TRIX, TRÄNING & HÄLSA,

Jag har aldrig varit den personen som hällt i mig flera liter juice om dagen, men jag har tyckt det är gott att ta ett glas på helgen eller så. 

Men för ungefär ett år sen slutade jag dricka färdigköpt juice över huvudtaget, dels för att det ligger så fruktansvärt mycket socker i och inte alls speciellt mycket frukt. 

Det bästa med att ha en egen juicepress är att man kan blanda i precis vad jag vill = utan socker och konserveringsmedel. 

När du pressar den själv får du istället i dig massa goda och nyttiga vitaminer, massa energi och bättre immunförsvar. Och det håller vi alla med om att det är bättre va? 

REPOST på nyttig hallonpaj

Publicerad 2013-11-04 20:40:55 i Allmänt,

Tycker alltid det är lite kul att gå tillbaka i bloggen och kolla i arkiven. Blir liksom inspirerad av mig själv, haha! Så därför så repostar jag ett inlägg på en supergod hallonpaj som jag har gjort. Blir nog att testa den i helgen tillsammans med lite vaniljkesella. MUMS. 

Receptet hittar du HÄR. ♥


 



Broccoli och spenat mos

Publicerad 2013-10-25 21:31:53 i Allmänt, Matlagning,

Har fått dille på potatismos med spenat och broccoli! Så krämigt, jag dör. Mmmm :) Krydda med lite örtsalt, citronpeppar you name it. 

Nu var inte detta den bästa bilden. Men så satans gott att jag var tvungen lägga upp den! HIMMELSKT. 
Ikväll ligger jag död i soffan. Ska lägga mig tidigt och ladda inför jobb imorgon. 

Träningen är slut för veckan, ska försöka hinna med en PW i helgen iaf. Men tre tuffa pass blev det, så fick det bli. Nästa vecka blir bättre. Boxning på måndag börjar vi! 
 

Godnatt

Publicerad 2013-10-23 21:44:00 i Allmänt, TRÄNING & HÄLSA,

Hej på er! 

Nu ligger jag äntligen i soffan efter ett MÖRDAR pass på gymmet. Idag stod ben på schemat och körde mest squats av olika slag och många set. Dör. det känns kan man säga. Hoppas verkligen jag träningsvärk imorgon, för just nu kan jag inte gå. Haha! 

Annars.. har jag träffat finaste emma på en snabb kaffe. ÄNTLIGEN fick vi till en kaffedejt. Nu ska jag lägga mig i soffan och mata lite serier! PUSS 

 
 Var bara tvungen testa det nya teet. Det var gott såklart. Luktar godare än vad det smakar. Ett helt vanligt jordgubbste. Måste testa blåbär, är det samma med den? Någon som vet? 
 

roxy weekend

Publicerad 2013-10-21 18:13:00 i Allmänt,

Hej fina! 

hemma från storstaden. Varit en superbra helg hos carolyn! kul att få träffa henne och att få se hennes nya fina lägenhet. Avis! Helt perfekt ju. Fick även träffa finaste alex som följde med oss ut i lördags! Hon är fin hon ♥ Får bli en helg snart igen tycker jag! 


God lunch på Vigårda. 

bakom kameran med roxy
en liten tuss
mina två fina flickor innan utgång
 

Sthlm

Publicerad 2013-10-19 10:41:35 i Allmänt,

Godmorgon fina! 

Nu har vi landat lite i Stockholm. Vi har precis ätit lite frukost. Mys! 

Igår kom jag och A redan vid nio, så vi hittade ett frukosthak som bjöd på lite frukostbuffé. Sen gick vi runt lite på stan  och släpade våra väskor. När vi fick nog gick vi och satte oss på te paus innan vi skulle möta upp carolyn. Blev en god lunch på Mocco! Kvällen spenderades med vin, ost och kex. 👌

Får skriva mer sen, puss!







Mistresses

Publicerad 2013-10-15 21:30:00 i Allmänt,

Så trött jag är idag. Varit en lång dag känns det som! Jobb veckan slutar på torsdag och sen väntar STHLM i helgen och äntligen träffa min fina carro. Aldrig varit där än, inte på riktigt iallafall. Det är riktigt illa, så är förväntasfull. Hoppas på att få träffa min fina preggy sara också ♥

Jag och e har myst och kollat på första avsnittet av walking dead. Spännade! Hittat en rad bra serier som jag har börjat följa. Perfekt inför hösten.  Nu blir det en annan favorit serie - mistresses. 

Banana split gröt

Publicerad 2013-10-15 10:56:44 i Allmänt, Frukost, TRÄNING & HÄLSA,

Godmorgon hörni!!

Vaknade tidigt för att dra en sväng till gymmet. Körde axlar och mage, härligt! Skulle egentligen på ett möte men det blev inställt så istället blev det en kaffe på jobbet. 

Nu har jag precis ätit en väldigt god frukost som jag måste tipsa om, banana split gröt. 

1 portion behöver du:
Banangröt:
1 dl fiberhavregryn 
2 1/2dl vatten
1/2 dl banan 
Vaniljsås:
1 krm vaniljpulver
2-3 msk kvarg
1 tsk sötning
Chokladsås:
2-3 msk kvarg
2-3 droppar sötning 
1 msk kakao
(Jordnötssås)
Blanda jordnötssmör med lättmjölk till önskad konsistens. 

Gör såhär: 
Koka gröten på spisen/micron precis som vanligt. Hacka bananen i mindre bitar och lägg i bunken/kastrullen. Under tiden blandar du "vaniljsåsen" och "chokladsåsen" i mitt fall bytte jag ut dem sista såsen till jordnötssås. 
Toppa banangröten med de båda såserna och gärna lite kokosflingor. 



på menyn

Publicerad 2013-10-11 20:10:00 i Allmänt,

på min meny ikväll - SUSHI! Mmm.. var så himla sugen så fick köpa i all hast på kvantum. Helt ok, men godare på NAMI. Får bli nästa gång. 

Fick stanna över på jobbet, så blev ingen träning :(  får bli ben imorgon bitti istället. Nu ska jag hoppa in i duschen, sen kommer mina tjejer. ♥

 

Råkaka med spenat och ostfyllning

Publicerad 2013-10-08 19:40:00 i Allmänt,

Hittat så mycket gott på senaste tiden som jag måste testa. Så igår kväll blev det råraka till kvällsmat, aldrig hört de vid det namnet men påminner lite om potatisplättar. Recept här ifrån. 

Råraka (2 rårakor med fyllning imellan)
* 3 stora potatisar
* 1 dl grov riven zucchini
* ½ dl grädde
* Salt efter smak
 
Spenatfyllning
* Fryst bladspenat (200g)
 
Ostfyllning
* 1 dl creme fraiche lätt
* 1 dl riven ost
 
Riv potatisen och zucchinin, jag valde att riva potatisen i lite finare bitar än zucchinin. Häll ner alla ingredienserna i en bunke och smaksätt med salt. Värm upp en stekpanna med lagom värme och klicka i lite smör. Ta sedan hälften av smeten ner i pannan och platta ut till en hyffsad stor plätt. Låt rårakan ligga tills den blivit gyllenbrun. Stek sammanlagt två stora rårakor, eller varför inte fyra små om man hellre vill det. Spenatfyllningen ska bara stekas ihop i pannan och likaså ska ostfyllningen bara blandas ihop i en skål. Lägg fyllningarna imellan två rårakor. Innan det ska serveras sätt in det i ugnen i 15 minuter på 200 grader.


 
 

Lax med seasamfrön och grönt mos

Publicerad 2013-10-08 13:47:53 i Allmänt, Matlagning, TRÄNING & HÄLSA,

Idag åt jag den godaste lunchen. Fantastiskt gott. 

Lax med seasamfrön och grönt mos! Recept under bilden. Ni måste bara göra detta. Mmmm... Längtar till min lunch imorgon redan.. Åh. 😍Kommer lätt göras om inom kort. 


Moset:
4 potatisar
1/2 bukett broccoli
25 gram fryst spenat
1/2 dl valfri mjölk (jag hade rismjölk)
salt och peppar och valfria kryddor

Laxen:
laxfiléer
sesamfrön
salt och peppar (hade lite citronpeppar och örtsalt med) 

2 majskolvar

Sätt ugnen på 175 grader, panera laxen med salt, peppar och sesamfrön och låt dem stå i ugnen i ca 15-20 minuter. Koka under tiden potatisen och broccolin i separata kastruller. Häll sedan av vattnet, mixa det tillsammans med resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar. Värm gärna mjölken innan du häller i den så blir det inte så kallt när du mixar det.
Dela två majskolvar i mindre bitar, stek i lite smör. Strö över lite flingsalt och stek tills de fått en fin yta. (Köpte färdiga så behövde inte steka heller)
Servera med en sallad eller bara majskolvar! 

 


Breakie

Publicerad 2013-10-08 08:06:22 i Allmänt, Frukost, TIPS & TRIX, TRÄNING & HÄLSA,

Godmorgon!

Hur mår ni? Haft en helg med mycket planer, därför ingen uppdate. I lördags var jag och ally hos sanna och drog en spontan utgång på push! Var kul, och mysigt att träffa min bebe igen. 💕 

Idag vaknade jag och kirrade en breakie på havregryn och blåbärsgröt samt en bit zucchini i. Serverade med nektarin och massa kokos såklart. Kul att testa något nytt! Skulle egentligen haft i proteinpulver med vanilj men det glömde jag av. Får testa det imorgon! 



Äppelkräm med en twist

Publicerad 2013-10-01 14:18:20 i Allmänt, Frukost, Mellanmål, TIPS & TRIX, TRÄNING & HÄLSA,

När man är sjuk är man inte alls sugen på att äta något "tungt" så istället så gjorde jag en krämig äppelkräm till frukost. Men det passar perfekt som mellanmål eller efterätt för den delen också. Supergott! Det var som smaklökarna gjorde vålter kan jag lova :) 

Jag gjorde dock en liten twist och tillsatte ingefära. Passar perfekt med äpplen i min mening. Testa gärna. 

Äppelkräm (1 portion)
* 1 ½ msk potatismjöl
* 2-3 msk socker, stevia, sötningsmedel. 
* 2-3 dl vatten
* 300 g färsk frukt/bär (jag brukar ta ungefär 1-2 äpplen)
 
Skala och skölj frukten/bären och skär i små bitar. Koka upp vatten och socker och lägg i frukten/bären. Koka på svag värme tills frukten/bären är nästan mjuka (ca. 5min). Blanda ½ dl vatten med potatismjölet och häll i. Rör om i krämen hela tiden under tiden du häller i potatismjölet+vattnet annars klumpar det sig. Låt krämen koka upp och när den första bubblan kommer är den färdig. 

 




Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela