inspiredby freshness

Idag fick jag en supergod lunch av mami. Salladen bestod av olika salladsblad, äpple, avokado, gurka, lök och mango. Älskar när man går lite crazy och blandar i frukt i salladen ;) varför inte... 

Till det så serverades saffransris och kyckling i kokos. Många olika smaker men satt riktigt fint!