Proteinpannkaka
Kan vara den mest oattraktiva fruktosten på länge. Proteinpannkaka - med smak av vilda bär, därav färgen. Som tur var så är de mycket godare än vad de ser ut att vara.
För två pers
2 dl fiberrika havregryn som mixas till ett mjöl.
1 skopa valfritt proteinpulver
Sen blandar du det med 2 dl lättmjölk/havremjölk till en smet. Stek i kokosolja.
På toppen hade jag varma hallon blandat med kesella och kokosflingor.
Kommentarer
Trackback
