Jordnötskulor med proteinpulver och hallonfyllning
Testade jordnötskulor från bloggen "Hur bra som helst". Verkligen supergoda snacks! Toppen istället för en proteinshake innan träningen.
Hade simone på besök igår på kaffe och lite snack. Bestämde oss för att baka, så dessa godingarna blev det.
Ingredienser
2 skopor naturellt alternativt vanilj proteinpulver
4 1/2 msk kokosmjöl
2 1/2 sötining som tex. agave eller sukrin melis
1 krm äkta ekologiskt vaniljpulver
1.7-1 dl vatten
3-4 msk jordnötssmör
Hallon
Gör såhär
Blanda alla ingredienserna utom hallonen i en skål. Knåda till en jämn deg. Den ska vara fast men inte torr.
Tillsätt mer vatten eller kokosmjöl vid behov för att göra degen formbar. Forma små plattor som du lägger i ett hallon i och forma degen till en kula runt hallonet. Servera gärna med havssalt, raw cacaonibbs och kokosgrädde på toppen.
Hade simone på besök igår på kaffe och lite snack. Bestämde oss för att baka, så dessa godingarna blev det.
Ingredienser
2 skopor naturellt alternativt vanilj proteinpulver
4 1/2 msk kokosmjöl
2 1/2 sötining som tex. agave eller sukrin melis
1 krm äkta ekologiskt vaniljpulver
1.7-1 dl vatten
3-4 msk jordnötssmör
Hallon
Gör såhär
Blanda alla ingredienserna utom hallonen i en skål. Knåda till en jämn deg. Den ska vara fast men inte torr.
Tillsätt mer vatten eller kokosmjöl vid behov för att göra degen formbar. Forma små plattor som du lägger i ett hallon i och forma degen till en kula runt hallonet. Servera gärna med havssalt, raw cacaonibbs och kokosgrädde på toppen.
Kommentarer
Trackback
