Publicerad 2012-06-05 23:08:34 i Matlagning,
Amerikanska pannkakor blev min kvällsmat idag. Så fruktansvärt gott med lite frukt, kanel och sirap på!
Det har jag unnat mig idag! Det är ju ändå låtsas helg.
Shit, vad kvällen gick fort! Lagat jättegod GI Lassange och gjort egen isglass. Visar imorgon!
Publicerad 2012-06-04 17:30:58 i Matlagning,
Fick lite inspo av denna
tjejen som alexandra tipsade om på sin blogg! Perfekt för mig som gillar träning och hälsa ;)
Såg att hon hade lagt upp knäcke med mosat avokado på! åt alltid det för några år sen, men har inte blivit så mycket nu! Så det fick bli mitt mellanmål innan träningen ikväll! Nyttigt och gott.
Passar på att tipsa om världens godaste knäckebröd. Ett surdegsknäcke. Mmm!
Publicerad 2012-05-28 14:22:25 i Matlagning,
Nu har jag och emma lagat superlunchen! Nyttigt och gott! Så måste bara dela med mig av receptet om ni vill testa :)
Limedressing
2dl lätt creme fraiche
1 g flytande honung
1 rivet skal av lime plus en 1/2 pressad lime
Blanda ihop ovanstående ingredienser. Tillaga 3 dl bulgur (följ anvisningar på paketet) tillsammans med 1 hönsbuljongtärning.
Skär 600 g laxfilé i kuber och stek på stekpanna i smör tills de är klara. Krydda med salt, peppar och chilipeppar.
Skala två apelsiner och två avokado och skär de i bitar. Blanda ihop allt i en skål och tillsätt persilja efter tycke.
Ringla över limedressingen! Finito!!
Publicerad 2012-05-05 18:12:11 i Matlagning,
Nu har jag och emma gottat oss med detta! Mycket smarrigt. Skulle dock ha inne den lite längre i ugnen! bättre lycka nästa gång ;)
Och ikväll ska jag äta ännu mer. Räkfrossa med angi, frida och malin tror jag det blir! Usch. jag är inte hungrig på långa vägar.
Publicerad 2012-04-24 22:20:46 i Matlagning,
Tänkte passa på att dela med mig av denna
frökens goda pannacotta av vit choklad som jag gjorde för ett tag sen. Snabbt och enkelt.
Receptet är till 6 personer.
Du behöver:
5 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad
3 st gelatinblad
Till garnering:
Hallon & blåbär
• Hacka den vita chokladen till ganska små bitar. Lägg samtidigt gelatinbladen i blöt. Koka sen upp grädden och vaniljsockret.
• Lägg i den hackade chokladen i den varma grädd- och vaniljsockerblandningen. Samtidigt som du hela tiden rör om. Krama ur gelatinbladen och lägg i även dom. Rör om tills bladen smält.
• Häll upp blandningen i portionsglas, sätt lite plast över och ställ in i kylen. Sen ska dom stå där minst i 2-3 timmar. Dekorera precis innan servering med valfritt tillbehör. Jag tyckte det var gott med färska hallon och blåbär till.
Färdigt!!
Publicerad 2012-04-24 12:48:16 i Matlagning,
Min superlunch! Älskar att man kan blanda själv utan någon stressig expedit ;)
Någon som smakat den nya lokan? Jordgubb/lakrits - fantastisk!!
Publicerad 2012-04-18 21:55:02 i Matlagning,
Tänkte dela med mig av min goda sallad jag gjorde idag. Riktig vårsallad helt enkelt!
Självklart har jag i det mest "orginella" i en sallad som exempelvis Sallad, körsbärstomater, rödlök & gurka. Men har börjat med att slänga i sockerärtor och blomkål. Tycker det är kul att ha i lite andra grönsaker som har en annan karaktär så att säga. Ni förstår ;)
Sen slängde jag också på lite grillad kyckling. Serverade detta med en ceasardressing. Lovley!
Publicerad 2012-04-15 14:18:54 i Matlagning,
Pancaces frukost med massa frukt, kanel, honung, sirap och fina tjejer! Angi och hanna.
Hade hur trevligt som helst igår. Ellens kyckling stod på menyn. Kan vara det godaste på länge! Känns som mina dagar bara blir bättre och bättre för varje dag. Härlig känsla. jag älskar livet och alla i min omgivning just nu. ♥
Publicerad 2012-04-13 22:36:22 i Matlagning,
Umgås med min finaste Kajsa!
Har varit och ätit räkor och gottit hos mina föräldrar. Trevligt! Sen kom Kajsa och så åkte vi hem till mig för movieees. Burlesque blir det : ) bättre sent än aldrig!
kisses
Publicerad 2012-04-13 09:22:26 i Matlagning,
Vem har sagt att frukost är booring?
Ska försöka dra till jobbet och göra min plikt. Medicinerna får fan ta och hjälpa nu!
Publicerad 2012-04-08 17:01:13 i Matlagning,
myser med denna lilla krabaten <3
Publicerad 2012-04-08 13:30:07 i Matlagning,
Vaknade pigg som en nötkärna och gick och köpte färska frallor, juice och lite annat till frukost. Lyx!
Var rätt lyckat igår. Såsen blev det till slut efter om och men.
Nu är vi på väg ut till valinge för mat och fika. Har stått för fika idag! Det var min tur nu. Så hoppas de klarar sig på vägen ut. De ska nämligen stå kallt i två-tre timmar.. :) har med mig kameran med så ska försöka ta lite fina bilder. Fotoväder!
Publicerad 2012-04-07 21:18:14 i Matlagning,
Sitter och dricker vin hos sanna med fina tjejer! <3
Både luie, kajsa och maja hemma. Happy!
Publicerad 2012-04-06 23:04:40 i Matlagning,
Nu håller jag på och somna. Så natti!
Haft malin på besök. Popcorn och massa girltalk. Somnade nästan i slutet, så var inte världens roligaste människa.
Godnatt då
Publicerad 2012-04-06 15:42:46 i Matlagning,
Fika med babes - frida och angi och Erik får vara med på ett hörn. Bon à petit
